HORNO BRASA 70 XL LUX DE PIRA

Hornos BRASA PIRA 70 XL LUX


Los Hornos de Brasa Pira 70 XL Lux , permiten cocinar carne, pescado, verdura.... a la brasa para 100 comensales en el menor tiempo posible y quedando lo que se cocina uniformemente. Funcionan con Carbón, pero se pueden añadir pequeños trozos de madera o leña.

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- Fabricante: PIRA
- Código: Hornos BRASA PIRA 70 XL LUX
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Descripción

El Horno brasa pira 70 XL LUX de PIRA, es aconsejable para 100 comensales, tiene 6 guías en el interior y la calidad-Precio es inmejorable. El Horno PIRA 70 XL LUX, HORNO Brasa de PIRA, esta construido interiormente en hierro fundido con 2 terminaciones exteriores en negro y acero inox., recogedor de grasas y cajón recogecenizas. Termómetro y regulador de tiro incorporado. Sistema de Refrigeración Piracold.

El TIEMPO de encendido de los hornos Pira 70 XL Lux, es de 30 minutos y el consumo es de 5 Kg. por servicio.

DOS ACABADOS: 1- BLACK (NEGRO)  2- INOX. (ACERO INOXIDABLE)                                                                                                                                                                      

CARACTERISTICAS:

MEDIDAS: 706 x 675 x 690 mm (largo x fondo x alto )

PRODUCCIÓN (Kg/H.): 65 Kg/H.

PESO (Kg): 155 Kg.

- Construido interiormente en acero fundido.

- 6 Guías.

- Aislado totalmente para ahorrar consumo y evitar la emisión del calor al exterior.

- Puerta panorámica con cristal Vitroceram para poder controlar en todo momento el alimento sin tener que abrir la puerta y perder temperatura.

- Recogedor de Grasas frontal.

- Cajón recogecenizas en la parte inferior.

- Trabaja con Carbón vegetal, carbón de coco o leña.

- Sistema cortafuegos incorporado en el interior del horno.

- Incluye de Serie: Pinza para carne, Atizador y Parrilla varilla.

ACCESORIOS:

1- Parrilla Acanalada.

2- Pantalla cristal protector.

3- Mesa Carbonera Pira.

4- Chimenea compuesta por: Adaptador, Aro Acoplador, Regulador de tiro externo, Cortallamas externo, Sombrero Inox

 

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