Horno BRASA PIRA 120 LUX

El Horno brasa pira 120 lux de PIRA, es aconsejable para 175 comensales, tiene 7 guías en el interior y la calidad-Precio es inmejorable. El Horno PIRA 120 LUX, HORNO Brasa de PIRA, esta construido interiormente en hierro fundido con terminaciones exteriores en acero inox. y marco de la puerta en negro, recogedor de grasas y cajón recogecenizas. Termómetro y regulador de tiro incorporado. Sistema de Refrigeración Piracold.

El TIEMPO de encendido de los hornos Pira 120 Lux, es de 30 minutos y el consumo es de 6 Kg. por servicio.

• MEDIDAS: 1.200 x 795/1.185 mm.(Con puerta abierta) x 815 mm. (Largo x fondo x alto )
• PRODUCCIÓN (Kg/H.): 150 Kg/H.
• PESO (Kg): 335 Kg.
• Construido interiormente en acero fundido.
• 7 Guías en el interior.
• Aislado totalmente para ahorrar consumo y evitar la emisión del calor al exterior.
• Puerta panorámica con cristal Vitroceram para poder controlar en todo momento el alimento sin tener que abrir la puerta y perder temperatura.
• Recogedor de Grasas frontal.
• Cajón recogecenizas en la parte inferior.
• Trabaja con Carbón vegetal, carbón de coco o leña.
• Sistema cortafuegos incorporado en el interior del horno.
• Salida de humos de 180 mm.
• Incluye de Serie: Pinza para carne, Atizador y Parrilla varilla.
• MEDIDAS HORNO BRASA PIRA 120 LUX:
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ACCESORIOS OPCIONALES PIRA: ELIJA SUS COMPLEMENTOS PARA EL HORNO A CONTINUACIÓN.

1. Mesa Carbonera en Negro o Acero Inox..
2. Kit Chimenea: Cortallamas Externo + Sombrero Inox.
3. Bandeja Calientaplatos.
4. Pinzas para Carne de 40 Cm.
5. Parrilla Acanalada ó 1/2 Parrilla Acanalada.
6. Parrilla Plancha ó 1/2 Plancha.
7. Soporte de pinchos.
8. 1/2 Lámina para Pizas.
9. Parrilla Varilla ó 1/2 Parrilla Varilla.
10. 1/2 Lámina para Pizzas.
11. Separador de 4 ó 6 Guías.
12. Pinchos para poner en "SOPORTE PINCHOS"
13. Menaje Variado.

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