¡Atención! Este sitio usa cookies y tecnologías similares.

Si no cambia la configuración de su navegador, usted acepta su uso. Al pie de esta web dispone de más información.

Acepto
Horno repagas Electrico HE-611/2
MANDOS-2
HE-611-2

Horno eléctrico Combinado REPAGAS HE-611/2


Horno de Convección-mixto y de vapor Eléctrico REPAGAS, desarrollado para garantizar unos procesos de cocción uniformes y eficaces. Con capacidad para 6 bandejas GN 1/1

Envíos GRATIS Superando 100€ PENINSULA
PAGO SEGURO 100% GARANTIZADO

- Fabricante: Repagas
- Código: HE-611/2

Sin IVA4823,00 €
Con IVA5835,83 €


Descripción

      CARACTERISTICAS:

  • Medidas: 920x874x730 mm. (Ancho x Fondo x Alto)
  • Energía: Eléctrico.

  • Voltaje: 380 V III+N+T 50-60 Hz.

  • Potencia: 10,1 kW.

  • Rango temperatura: 30ºC a 270ºC.

  • Humidificación: Si.

  • Nº de bandejas: 6.

  • Medidas bandejas: GN 1/1 (530x325 mm.)

  • Distancia entre bandejas: 70 mm.

  • Peso: 160 Kg.

  1. Cámara de Cocción abrillantada construida en acero inoxidable AISI 304, con techo y fondo de Acero AISI 316L(1,2 mm.) y cantos redondeados sin juntas.
  2. Intercambiador de calor directo en cámara con resistencias acorazadas incoloy 800.
  3. Ventilador de cocción y generador de vapor en Acero. AISI 316L.
  4. Iluminación halógena de la cámara de cocción.
  5. Panel de mandos protegido por 5 mm. de cristal templado.
  6. Estructuras porta-bandejas desmontables.
  7. Panel deflector entre cámara de cocción y compartimiento del intercambiador/ventilador con apertura para efectuar el mantenimiento y la limpieza.
  8. Puerta con posiciones intermedias de parada a 90º y 130º y con doble cristal templado (6 mm.) con cámara de aire abierta.
  9. Aislante térmico en fibra cerámica (3,5 Cm.) con barrera anti radiación.
  10. Cómoda maneta para diestros y zurdos.
  11. Junta de puerta en silicona de alta resistencia con doble línea de resistencia al calor.
  12. Cubetas de recogida y desague de los líquidos de condensación.
  13. Compartimiento técnico con enfriamiento forzado y de fácil acceso a los componentes de funcionamiento en el lado izquierdo y frontal.
  14. Grado de protección IPX5.
  15. Escape cámara de cocción sifonado anti reflujo de líquidos y olores y con enlace a T por enlace ventilado.
  16. Patas regulables en altura recubiertas y protegida con acero AISI 304.
  17. Térmicos y termostátos de seguridad conectados con respectivas alarmas para motor/ventilador, cámara de cocción y ficha de control.
  18. Micro interruptor magnético de la puerta.
  19. Alarmas de bloqueo de motor, quemador, falta de agua. Alarma por mal funcionamiento o interrupción en el lavado.
  20. Función enfriamiento automático de la cámara de cocción con puerta cerrada.
  21. Horno mixto multifunción con mandos y pantalla a LED (7 Segmentos).
  22. Convección de 30ºC a 270ºc y % de humedad de 0 a 100.
  23. Mixto de 30ºC a 250ºC y % de vapor de 10 a 90.
  24. Vapor de 30ºC a 125ºC.
  25. Lavado Semi-automático.

       HORNO ELECTRICO REPAGAS HE-611/2

  www.hosteleriaventaonline.com


paintbrot - Equipamiento Pastelería

paintbrot

¿Nos sigues?

Seguir a Hosteleriaventaonline.com en Facebook Seguir a Hosteleriaventaonline.com en Twitter Seguir a Hosteleriaventaonline.com en Instagram Seguir a Hosteleriaventaonline.com en Google+

El Blog de Hosteleriaventaonline.com

Trabajamos desde

Pol. Ind. Oeste - C/Alcalce Clemente García, P 24/14
30169 - San Ginés - Murcia
 
Frío Muñoz, SL - B30300123

685 41 28 25 (llamadas y whatsapp)

968 88 98 50  

Contacto: Marciano

info@hosteleriaventaonline.com

 
© Hosteleriaventaonline.com

Tu compra

Carrito vacío