Picadoras de carne

Picadoras de Carne, de las mejores marcas al mejor precio, para todo tipo de establecimientos.

• La Picadora de Carne es un utensilio de cocina que sirve para picar y triturar distintos tipos de carnes.
• La picadora tradicional se compone de un eje espiral que empuja la carne hacia unas cuchillas giratorias en forma de hélice, obligándola luego a salir por los orificios de una placa de metal.
• El tamaño de los orificios de salida es lo que va a determinar el grosor del picado. Por eso es habitual que cada modelo de picadora lleve varias opciones de “placa” metálica con grosores diferentes.
• La picadora de carne garantiza un tamaño homogéneo de los trozos de carne, evitando que la carne pueda ser picada en exceso.