Cocina gas GIORIK ECG740F

Cocina Industrial a gas GIORIK ECG740F.

 CARACTERISTICAS TÉCNICAS GIORIK ECG740F:

• Medidas: 800x700x900 mm.(AnchoxFondoxAlto)
• Quemadores: 2 x 6 Kw. + 2 x 3,5 Kw.
• Potencia Horno: 8 Kw.
• Medidas interiores Horno: 693x580x300 mm.(AnchoxFondoxAlto)
• Potencia Total: 27 Kw.
• Peso: 140 Kg.

 CARACTERISTICAS COCINA GIORIK ECG740F:

• Cocina modular construida en acero inoxidable AISI-304 18/10.
• Placa de Acero AISI 304 con espesor de 1,2 mm y sin agujero para chimenea. 
• Panel de mandos moldeado con mandos inclinados hacia el operador. 
• Quemadores principales de potencia variable, fijados hermeticamente en la placa.
• Placa moldeada con ángulos redondeados para una mejor limpieza.
• Encendido del quemador principal mediante piloto permanente de bajo consumo.
• Grifos de seguridad con termopar y llama piloto.
• Rejillas de fundición esmaltada negra, resistente a ácidos, alcalinos y llama.
• La forma de la rejilla permite apoyar ollas de tamaño pequeño.
• Base del horno a gas fabricada en Acero.
• Horno a gas equipado con válvula termostática para ajustar la temperatura entre 100ºC y 300ºC.
• Quemador de llama estabilizada con llama piloto y termopar de seguridad.
• Encendido automático con dispositivo piezoeléctrico dotado de capuchón de protección contra líquidos.
• Contrapuerta del horno moldeada.
• Patas de acero inoxidable ajustables en altura. 

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