Freidora Fagor F-G9115 a gas

La Freidora Fagor F-G9115 a gas de alto rendimiento, ha sido diseñada para freír elevadas cantidades de producto en poco tiempo, manteniendo bajos los consumos de gas.

Especificaciones técnicas Freidora :

• Medidas: 400x930x850
• Cubas: 1
• Cestillo: 1 grande
• Potencia total: 15 Kw
• Cantidad de Aceite: 15 litros

Caracteristicas técnicas Freidora Fagor F-G9115:

• Encimera fabricada en acero inoxidable AISI-304 de 2 mm de espesor, concantos redondeados que permiten una fácil limpieza.
• Corte láser y soldadura automática para permitir un ajuste perfectolateral entre módulos con acabados laterales en ángulo recto
• Cuba integrada en la encimera, con zona fría en su parte inferior, loque ayuda a mantener durante más tiempo las características y calidaddel aceite utilizado.
• Calentamiento a gas mediante tubos intercambiadores de calor"integrados en la cuba longitudinalmente, de graneficiencia.
• Encendido "por tren de chispas.
• Máquina de gran relación potencia/litro: 1 kW por litro.
• Control termostático de la temperatura del aceite, entre 60 y 200 °C .
• Termostato de seguridad.
• Descarga del aceite de la cuba mediante grifo de bola, robusto yfiable, resistente a altas temperaturas.
• Provistas de tapas individuales para cada cuba.
• Soporte escurridor de cestillos situado en la parte trasera de la cuba.
• Mandos con base de apoyo protectora y sistema contra infiltraciones de agua.
• Protector de chimenea de hierro fundido esmaltado de alta temperatura.
• Cumplimiento de las normas europeas relativas a la temperatura decomponentes y paneles, a las eficiencias y combustiones, y a las normativas sanitarias (EN-60335 y EN-203)
• Acceso a los componentes por la parte frontal.
• Máquinas con protección de grado IPX5 contra el agua