CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS HORNO CONBEQ ZAFIRO TURBO ECO:

• Dimensión exterior: 800x720x615 mm. (Ancho x Fondo x Alto)
• Capacidad: 3 bandejas 600x400 mm. ó GN 1/1.
• Temperatura: 285ºC
• Potencia: 3,4 Kw.
• Distancia entre guías: 80 mm.
• Apertura: Abatible.
• Voltaje: 230 v.
• Peso: 48 Kg.

• EQUIPADO CON:
• Condensador de humos integrado.
• Motor con inversión de giro.
• Vapor directo por inyección.
• Temporizador mecánico 0-120´
• Luces Halógenas.
• Bandeja extraible de vapores licuados.
• Interior y exterior en acero inoxidable.
• Equipo con coción rápida.
• Turbina y motor de altas prestaciones.
• Recuperación de temperatura inmediata.
• Cristal exterior de doble grosor.
• Fibra cerámica de máximo aislamiento térmico.
• Bisagras reforzadas.
• APTO PARA LOCALES SIN SALIDA DE HUMOS.

• HORNO A CONVECCIÓN CON VAPOR SIN HUMOS PARA: PANADERÍA, PASTELERÍA, CROISANTERIE Y PUNTO CALIENTE

        HORNO CONVECCIÓN ZAFIRO TURBO ECO (CONBEQ)

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