Horno para pizzas PizzaGroup Pyralis PY M12L
Horno electrico fabricado en acero inoxidable y chapa prepintada superficie de cocción de ladrillos refractarios.
Horno para pizzas PizzaGroup Pyralis electrico fabricado en acero inoxidable y chapa prepintada superficie de cocción de ladrillos refractarios.
CARACTERISTICAS :
Hornos de altas prestaciones, eficiencia y fiabilidad con bajos costes de funcionamiento.
Versión mecanica con termostatos en techo y base, con termómetro analógico.
Versión digital con placa electronica que permite programar encendido, fin de cocción y dos configuraciones de funcionamiento. Temperatura reguladada por sonda, diferencias de solo 1ºC.
Base con ladrillos refractarios con sistema ActiveSttone,techo con ladrillos refractarios y resistencias vistas.
Puerta de acero con cristal, equilibrada con muelle con tirante regulable.
Pomo de apertura, cierres salida vapor,tirador puerta atermico.
Camara de acero inox iluminada.
DATOS TECNICOS:
Medidas Externas: 1440x1010x720 mm
Medidas Interiores: 1050x700x150 mm
Capacidad (pizzas de 30cm diámetro): 6
Gama de temperatura: 0/380 ºC
Potencia total: 18 Kw
Potencia Arriba: 5,4 Kw
Potencia Abajo: 3,6 Kw
Horno para pizzas electrico PizzaGroup Pyralix PY M12L