Horno para pizzas PizzaGroup Pyralis PY M9
Horno electrico fabricado en acero inoxidable y chapa prepintada superficie de cocción de ladrillos refractarios.
Horno para pizzas PizzaGroup Pyralis electrico fabricado en acero inoxidable y chapa prepintada superficie de cocción de ladrillos refractarios.
CARACTERISTICAS :
Hornos de altas prestaciones, eficiencia y fiabilidad con bajos costes de funcionamiento.
Versión mecanica con termostatos en techo y base, con termómetro analógico.
Versión digital con placa electronica que permite programar encendido, fin de cocción y dos configuraciones de funcionamiento. Temperatura reguladada por sonda, diferencias de solo 1ºC.
Base con ladrillos refractarios con sistema ActiveSttone,techo con ladrillos refractarios y resistencias vistas.
Puerta de acero con cristal, equilibrada con muelle con tirante regulable.
Pomo de apertura, cierres salida vapor,tirador puerta atermico.
Camara de acero inox iluminada.
DATOS TECNICOS:
Medidas Externas: 1440x1360x400 mm
Medidas Interiores: 1050x1050x150 mm
Capacidad (pizzas de 30cm diámetro): 9
Gama de temperatura: 0/380 ºC
Potencia total: 13,32 Kw
Potencia Arriba: 8,1 Kw
Potencia Abajo: 5,22 Kw
Horno para pizzas electrico PizzaGroup Pyralix PY M9