CUTTER EMULSIONADOR SAMMIC KE-5V

Cutter Emulsionador Sammic KE-5V, diseñada para picar toda clase de alimentos (carnes, hortalizas, almendras) hace salsas, purés, compotas,cremas,mahonesas,monta nata,etc.

 CARACTERISTICAS TÉCNICAS SAMMIC KE-5V:

• Medidas: 286x387x487 mm.
• Cubiertos: 20-75
• Capacidad maxima de producto: 3 Kg.
• Diámetro del caldero: 240x150 mm.
• Potencia: 1.500 W.
• Velocidad variable: Si.
• Incluido Juego de cuchillas Microdentadas y Revolvedor Cut&mix.
• Opcional: Cuchillas lisas y Perforadas.
• Velocidad min/max: 300-3.000 rpm.
• Litros: 5,5 Litros.
• Voltaje: 230/50 v/Hz.
• Peso: 18 Kg

 CARACTERISTICAS SAMMIC KE-5V:

• Esta enteramente construida en materiales alimentarios.
• El caldero, facilmente extraible, está fabricado en acero inoxidable de gran calidad y cuenta con asa ergonómica así como con una tapa de policarbonato altamente resistente provisto de un orificio que permite añadir liquidos en funcionamiento.
• El panel de mandos, electrónico y estanco es de uso muy intuitivo y esta provisto de un pulsador de ráfagas.
• El cutter Sammic esta equipado con un microinterruptor de seguridad que evita la puesta en marcha si el caldero o la tapa no estan en la posición adecuada.
• Son muy faciles de limpiar y estan homologadas por NSF Internacional.
• Cuenta con velocidad variable, el panel de mandos incluye temporizador y la tapa incluye el revolvedor "cut&mix".
• Dotados con tecnologia Brushless, de maxima eficiencia.
• El exclusivo "Force Control System" garantiza un resultado estandarizado y de gran calidad.
• De diseño ligero y compacto, ofrecen estanqueidad mejorada al no requerir ventilación, y generan menos ruido, mejorando el ambiente en el lugar del trabajo.