CUTTER SAMMIC K-52

Cutter Picadora Sammic K-52, diseñada para picar toda clase de alimentos (carnes, hortalizas, almendras) hace salsas, purés, compotas,cremas,mahonesas,monta nata,etc.

 CARACTERISTICAS TÉCNICAS SAMMIC K-52:

• Medidas: 286x387x439 mm.
• Cubiertos: 20-75
• Capacidad maxima de producto: 3 Kg.
• Diámetro del caldero: 240x150 mm.
• Potencia: 900-1.500 W.
• Velocidades: 2.
• Incluido Juego de Cuchillas Microdentadas.
• Opcional: Cuchillas Lisas, Perforadas y Revolvedor Cut&Mix.
• Velocidad min/max: 1.500-3.000 rpm.
• Litros: 5,5 Litros.
• Voltaje: 400/50/3N v/Hz.
• Peso: 21,6 Kg.

 CARACTERISTICAS SAMMIC K-52:

• Esta enteramente construida en materiales alimentarios.
• El caldero, facilmente extraible, está fabricado en acero inoxidable de gran calidad y cuenta con asa ergonómica así como con una tapa de policarbonato altamente resistente provisto de un orificio que permite añadir liquidos en funcionamiento.
• El panel de mandos, electrónico y estanco es de uso muy intuitivo y esta provisto de un pulsador de ráfagas.
• El cutter Sammic esta equipado con un microinterruptor de seguridad que evita la puesta en marcha si el caldero o la tapa no estan en la posición adecuada.
• Son muy faciles de limpiar y estan homologadas por NSF Internacional.
• Opcionalmente, pueden dotarse del exclusivo revolvedor "cut&mix", que permite obtener un producto final mas homogéneo a la vez que evita el sobrecalentamiento del mismo.