Chocolatera Campeona TXM 40 LC

CHOCOLATERA TXM 40 LC CAMPEONA, utilizada en churrerías, chocolaterías, pastelería, Hostelería. No reseca, conserva la pureza del chocolate sin quemarlo ya que el calentamiento es al baño maría.

 CARACTERISTICAS TÉCNICAS CAMPEONA TXM 40 LC:

• Altura Total: 750 mm.
• Diámetro: 460 mm.
• Capacidad: 40 Litros.
• Potencia: 3.000 w.
• Tensión: 230 v./50 Hz.
• Peso: 29 Kg.

 CARACTERISTICAS CHOCOLATERA CAMPEONA TXM 40 LC:

• Termos para hacer, conservar y servir chocolate.
• Con agitador que remueve constantemente el chocolate, manteniendo así su textura.
• Calentamiento por baño maria, conservando la pureza del chocolate sin recocerlo.
• Control de temperatura de servicio por termostato regulable.
• Grifo de doble posición, una de ellas de gran caudal.
• Visor de nivel del baño maria.
• Aislamiento térmico con mínimo consumo de energía.
• Depósito interior, grifo y palas agitadoras desmontables para facilitar la limpieza diaria.
• Mantiene constante la temperatura de servicio desde el depósito interior hasta la salida del grifo.
• Construido en acero inoxidable.
• Conducto de salida inclinado y de gran caudal para facilitar la salida del chocolate espeso.

           CHOCOLATERA TXM/40-LC CAMPEONA

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