Armario de Congelación Pasteleria OSCAR ZARZOSA P-700-C

Armario de Congelación Pasteleria Oscar Zarzosa P-700-C, fabricado para los autenticos profesionales de la Pastelería.

• Medidas: 710x850x2.130 mm.
• Temperatura: -21ºC/-18ºC
• Acero inoxidable: AISI 304
• Capacidad: 600 Litros
• Puertas: 1 Puerta ciega.
• Estantes: 3 estantes.(De serie)
• J.Guias: 5 guias.(De serie)
• Sistema refrigerado: Forzado..
• Tensión (V-Hz): 230V-50Hz
• Clase climatica: 4
• Gas: R-290.
• Potencia frigorifica: 532 W
• Potencia Eléctrica: 480 W

• AISI 301: Exterior, incluida la trasera e interior en acero inoxidable de alta calidad. Las patas también son de acero inoxidable, regulables en altura 140-200 mm.
• HIGIENE: Interior con cantos y esquinas redondeados para facilitar la limpieza.Dispone de un desagüe para drenaje de liquidos del interior.
• CERRADURAS: Todas las puertas llevan cerraduras con llave de serie.
• GASES R: Se esta utilizando gas R-290 con bajo impacto ecológico y mas respetuoso con el medio ambiente.
• GRUPO FREEPACKCOOL: Sistema monoblock "unidad frigorifica y grupo motor" en un bloque totalmente extraíble, pudiendo ser intercambiado fácilmente. Esto simplifica enormemente las reparaciones y el futuro reciclado del modelo.
• FUNCIONALIDAD: Utiliza parrillas o bandejas Euronorm 60x40 tipicas del sector de la pasteleria-panaderia sobre guias de acero inoxidable AISI 304. Se pueden colocar cada 3 cm, hasta 45 parrillas por cada puerta grande, muy útil para dejar la masa reposando. Se puede optar por puertas pequeñas (1/2)
• CONTROL: Control electrónico de temperatura,desescarches,etc.Con visor digital del eestado. Se utilizan controladores estándar para facilitar el manejo y la posible sustitución.
• AISLAMIENTO: Poliuretano inyectado a alta presión con una densidad de 40 Kg/m³. Altamente ecológico, es base agua, tiene ODP=0 por lo que no daña la capa de ozono.

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